鶏肉– category –

美味しさと健康を追求する方に朗報です。今、話題沸騰中の三和の純鶏名古屋コーチン入りつくねをご存知ですか。日本三大地鶏の一つとして名高い名古屋コーチンを贅沢に...

唐揚げといえば、アツアツをほおばるのが醍醐味だと思っていませんか。しかし、今回ご紹介する「冷やして食べる手羽唐揚げ 努努鶏（ゆめゆめどり）」は、その常識を覆す...

皆さんは手羽先餃子をご存知でしょうか。鶏の手羽先の骨を抜き、餃子の餡をぎっしりと詰め込んだ一品です。パリッとした皮の食感と、ジューシーな鶏肉、野菜の甘みが口...

焼き鳥は日本人に長年愛されてきた国民食の一つです。中でも宮崎県産エビス鶏を使った焼き鳥は、ジューシーな肉質と豊かな風味で、多くの人を魅了しています。しかし、...

名古屋名物の手羽先を、ご家庭で手軽に味わえる「さんわの手羽塩焼き」。鶏肉のプロである鶏三和が、厳選した鶏肉を秘伝の塩だれに漬け込み、黒胡椒をピリリと効かせて...

美味しい鶏肉料理をお探しの皆様へ。今回は、特別な逸品をご紹介します。それは、淡路島の恵まれた環境で育った「淡路どり」を使った「炭火たたき」です。 淡路どりは、...

比内地鶏は、秋田県北部の比内地方で古くから飼育されてきた地鶏「比内鶏」を祖先に持つ、日本を代表するブランド鶏です。江戸時代から美味しさで知られ、国の天然記念...