新着記事

忙しい現代社会において、私たちは便利で手軽な食事を求めています。しかし、その一方で健康や栄養面への配慮も欠かせません。そんな中、アマノフーズの「いつものおみ...

北海道十勝地方の中心都市、帯広市。この地で生まれた名物料理、豚丼は、厳選された十勝産の豚肉と秘伝のタレが織りなす絶品の味わいで、多くの人々を魅了し続けていま...

小豆島手延素麺「島の光」は、日本三大素麺の一つに数えられる伝統の逸品です。厳選された小麦粉、瀬戸内海の塩、小豆島産のごま油を使用し、熟練の職人が手間暇かけて...

暑い夏の日に、冷たいそうめんを食べるのは最高の贅沢ですよね。でも、普通のそうめんじゃ物足りない。そんなあなたにおすすめしたいのが、三輪山本の極細手延べそうめ...

唐揚げといえば、アツアツをほおばるのが醍醐味だと思っていませんか。しかし、今回ご紹介する「冷やして食べる手羽唐揚げ 努努鶏（ゆめゆめどり）」は、その常識を覆す...

昭和8年創業の老舗精肉店「肉のカワグチ」が手掛ける「黄金比率ハンバーグ」。国産黒毛和牛と甘味たっぷりの国産豚肉を絶妙な比率でブレンドし、オリジナルの製法で仕上...

皆さんは手羽先餃子をご存知でしょうか。鶏の手羽先の骨を抜き、餃子の餡をぎっしりと詰め込んだ一品です。パリッとした皮の食感と、ジューシーな鶏肉、野菜の甘みが口...

焼き鳥は日本人に長年愛されてきた国民食の一つです。中でも宮崎県産エビス鶏を使った焼き鳥は、ジューシーな肉質と豊かな風味で、多くの人を魅了しています。しかし、...

名古屋名物の手羽先を、ご家庭で手軽に味わえる「さんわの手羽塩焼き」。鶏肉のプロである鶏三和が、厳選した鶏肉を秘伝の塩だれに漬け込み、黒胡椒をピリリと効かせて...

長崎の郷土料理として愛され続けてきた長崎皿うどん。パリッとした細麺の上に、野菜たっぷりのあんかけがのった、独特の食感と味わいが魅力の一品です。その本場の味を...

秋の味覚の代表格である焼き芋。ホクホクとした食感と自然な甘みは、食べる人を幸せな気分にしてくれます。しかし、自宅で焼き芋を作るのは意外と手間がかかるもの。皮...

瀬戸内海の恵みを受けて育ったしらすを、獲れたてのうちに釜茹でした「釜揚げしらす」。その鮮度と旨味を味わえるのが、香川県さぬき市の「じゃこ丸海産」です。 じゃこ...

米どころ山形県が誇る「はえぬき」。その誕生は1993年に遡ります。山形の豊かな土壌と寒暖差が生み出す、上品な甘みとふっくらとした食感。それが、はえぬきの魅力です...

みなさん、とうもろこしはお好きですか。甘くて美味しいとうもろこしは、夏の味覚の代表格ですよね。でも、店頭で売られているとうもろこしは、収穫してからの時間が経...

皆さんは、本格的な中華点心をご家庭で手軽に楽しみたいと思ったことはありませんか。 今回は、そんな願いを叶えてくれる「王さんの手包みジャンボ餃子」をご紹介します...

皆さんは、本場中国の味を自宅で楽しみたいと思ったことはありませんか？特に、横浜中華街の名店「王府井」の焼き小籠包は、一度食べたら忘れられない絶品の味わいです...